Cât durează cartofii pentru grătar?

Este nevoie de aproximativ 45 până la 60 de minute pentru a gratui cartofii întregi, în funcție de tipul și dimensiunea pe care sunt preparate la grătar. Gratinarea cartofilor dulci întregi sau a brusturilor durează aproximativ 35 până la 40 de minute. Pentru cele mai bune rezultate, împachetați cartofi întregi în folie de aluminiu și puneți-le pe căldură indirectă.

Cartofii și cartofii dulci pot fi de asemenea tăiați în felii de 1/2-inch sau pene groase și condimentate cu ulei vegetal sau de măsline, sare, piper, usturoi, mirodenii și ierburi proaspete sau uscate tocate înainte de a fi prajite. Pentru gratare directă, este nevoie de aproximativ patru până la șase minute pe fiecare parte pe căldură indirectă. Atunci când se prajesc cartofii tăiați într-un pachet de folie pe căldură indirectă, timpul de gătire este de aproximativ 20 până la 25 de minute.