Martinis, margaritas, daiquiris și vodka Cocteilurile Collins sunt băuturi mixte care sunt uneori făcute cu kiwi. Pentru martini, începeți să amestecați o jumătate de kiwi cu o jumătate de linguriță de sirop simplu într-un agitator de cocktailuri. Adăugați 3 uncii de vodcă netedă sau de citrice și gheață.
Agitați lichidul bine și presați-l într-un pahar de martini răcit. Garnisit cu o felie de kiwi. Pentru a face două kiwi daiquiris, puneți un kiwi tăiat și tăiat, 2 până la 3 lingurițe de zahăr, 1 lingură de suc de lime, 1 până la 2 uncii de rom și opt cuburi de gheață zdrobite într-un blender. Adăugați o picătură de colorant alimentar verde, dacă doriți. Amestecați până când lichidul este neted. Se toarnă în ochelari care sunt garnizați cu felii de kiwi. Omiteți romul pentru o versiune nealcoolică.
Pentru două margarite kiwi, puneți 1 1/2 kiwi decojiți și tăiați, 1/2 picură lichior de pepene, câte o picătură de Triple Sec și suc de lime, 1 uncie de tequila și opt cuburi de gheață zdrobite într-un blender. După ce amestecul este amestecat în întregime, sfărâmați-l în două bucăți de păianjen cu ghivece kiwi.
Faceți un kiwi Collins scoțând pulpa de la o jumătate de kiwi. Așezați-l într-un agitator de cocktailuri și aliniați-l. Adăugați două fotografii de vodcă, 1/2 shot de sirop de zahăr și 1 1/2 fotografii de suc de lămâie proaspăt stors. Se agită cu gheață, apoi se strecoară într-o sticlă Collins umplute cu gheață. Adăugați o picătură de apă brută și garnitura cu kiwi.
