Rețetele de carne afumată Eckrich care primesc ratinguri ridicate de la clienți includ salata taco salam și o masă de tigaie făcută cu cârnați afumați, cartofi și broccoli. Aceste rețete sunt făcute utilizând un pachet de dimensiuni normale din cârnați Eckrich.
Faceți salată taco tăind cârnați Eckrich în felii groase de 1/2-inch și gătiți într-o tigaie mare până când se rumenesc. Tăiați suficientă salată pentru a face 8 cești și împărțiți salata între patru boluri de servire superficiale. Puneți salata cu porumb, fasole neagră, jumătăți de roșii de cireșe și avocado tocate. Se presară câte o ceapă de ceapă verde peste fiecare salată și se toarnă salata de salată deasupra. Finalizați salata aranjând cârnații tăiați în partea de sus și serviți cu chipsuri de tortilla.
Pentru a face o cină consistentă de tigaie, tăiați cârnați Eckrich în bucăți și gătiți într-o tigaie cu 1 lingură de cartofi roșii, tăiați în pene. Adăugați un pachet dezghețat de floreți de broccoli în tigaie și fierbeți la joasă. Într-o altă cratiță, gatiți 1 cupă de cremă de bici pentru câteva minute, amestecând în 1 ambalaj brânză de cheddar mărunțită, sare și piper.
Orezul murdar este o rețetă FoodNetwork.com care folosește 1 lire de cârnați afumați. Într-o cratiță, orezul alb este gătit în stoc de pui, iar în altul, mezelurile afumate sunt gătite cu ardei gras, ceapă și usturoi.
