Care sunt unele marci de margarina?

În Statele Unite, unele marci importante de margarină sunt Shedd's Spread Country Crock, nu pot să cred că nu este unt, Bonnet albastru, Land O'Lakes, Imperial, Parkay, Brummel & Brown, Fleischmann și Smart Balance. În 2013, cea mai consumată margarină din S.U.A. a fost Shedd's Spread Country Crock, care a câștigat un venit anual de 390,4 milioane de dolari.Margarina a fost inventată de chimistul francez Hippolyte Mege Mouries în 1869. A fost făcută inițial din grăsimi animale și grăsimi vegetale, constituind 80% grăsime și 20% apă. Compoziția modernă a margarinei este în mare parte derivată din uleiuri vegetale.