Timpul de ceai englez este, de obicei, de la ora 3:00. până la ora 17:00. Potrivit serviciului What's Cooking America, ceaiul este servit în mod obișnuit cu sandwich-uri mici, sosuri și alte produse de patiserie. În timpul timpului de ceai, se oferă mai întâi mâncare savuroasă, urmată de pâine și dulciuri.
În mod tradițional, cetățenii de clasa inferioară din Anglia ar avea ceai la aproximativ 4 dimineața. Cu toate acestea, în funcție de ceaiul de după-amiază, cetățenii de nivel mediu și de vârstă ar avea ceai în jurul orei 17:00. până la ora 6 dimineața. Cele mai vechi timpuri de ceai au înlocuit adesea mesele tradiționale. Timpii de ceai luați în jurul mesei au fost numiți "ceai înalt". Ceaiurile de ceai luate în camera de zi au fost denumite "ceai scăzut". Termenii "ceai ridicat" și "ceai scăzut" sunt de fapt numiți pentru înălțimea meselor folosite în timpul orelor de ceai.