Morconul de carne de vită funcționează bine ca un fel de mâncare specială sau ca regulat tarif. Este nevoie de o marinată de friptură care să poată fi folosită și pentru alte preparate din fripturi. Felul combină flancurile de carne de vită, cârnații de vită și ouăle fierte.
Chiftele Adobo au un gust minunat când sunt consumate pentru micul dejun sau ca o masă principală. Reteta funcționează bine cu carne de vită sau carne de porc. Chiftelele sunt gătite într-o sos de soia și un bulion de carne de vită și merg bine cu orezul de usturoi sau pâinea de usturoi.
Friptura Panlasang Pinoy Salisbury este servită cu orez alb sau cartofi piure, cu un ou prajit deasupra pentru o aromă adăugată. Mâncarea este suficient de simplă pentru începători pentru a încerca și constă din bucățele de carne de vită prăjită, acoperite într-o sos de ciuperci și bulion de carne de vită.
Vacile Lauya Soup își iau numele de la cuvântul "lauya", ceea ce înseamnă "ghimbir" în limba filipineză. Carnea de vită necesită o perioadă lungă de gătit, iar cele mai bune rezultate sunt obținute cu un aragaz lent.
