Unele beneficii ale utilizării rădăcinii de ghimbir includ scăderea greței, vărsăturilor, durerii și inflamației articulațiilor, în conformitate cu Daily Health. Rădăcina de ghimbir inhibă, de asemenea, niște viruși reci și bacterii intestinale și poate chiar evita apariția ulcerații de stomac.
WebMD raportează că rădăcina de ghimbir este un remediu homeopat bine-cunoscut în tratamentul și prevenirea greaței, indiferent dacă greața este cauzată de boală de mișcare sau de tratamente robuste pentru alte boli, cum ar fi chimioterapia. Rădăcina de ghimbir este, de asemenea, benefică pentru ameliorarea altor probleme gastrointestinale, cum ar fi colici, flatulență și chiar constipație.
Rădăcina de ghimbir beneficiază și de alte părți ale corpului, potrivit WebMD.com. Proprietățile antiinflamatorii și analgezice ale rădăcinii ghimbirului ameliorează durerea cauzată de inflamația articulațiilor, cum ar fi durerea trăită de persoanele care suferă de artrită, în special pentru persoanele cu osteoartrita. Rădăcina de ghimbir reduce crampele la femei în timpul ciclului lor menstrual. De asemenea, reduce efectele dureroase ale migrenei și ale altor dureri de cap. Unii oameni chiar aplică suc de rădăcină de ghimbir direct pe piele pentru a calma arsurile.
Cu toate acestea, Centrul Medical al Universității din Maryland avertizează că, în timp ce utilizarea vitaminelor și a remediilor naturale are o istorie lungă și veche, tratamentele holistice chiar pot produce efecte adverse. UMMC afirmă că efectele adverse ale ghimbirului sunt rare, dar că rădăcina de ghimbir ar trebui utilizată sub supravegherea unui medic dacă o persoană consumă deja aspirină zilnică sau medicamente pentru tensiune arterială crescută.Rădăcina de ghimbir este rhizomul plantei de ghimbir. Ingredientele active din rădăcina de ghimbir sunt gingerol și shogaol. În țările asiatice, acest condiment este popular pentru gătit și în medicina pe bază de plante diferite condiții variind de la probleme abdominale la infecții respiratorii.