Ingredientele din Wingstop's Lemon Pepper Classic Wings includ aripioare de pui, faina, sare, piper negru macinat, condimente de unt si piper de lamaie. Aripile de pui sunt prăjite în ulei vegetal și apoi arse înaintea servirii.
Următoarea rețetă este bună. Atât copacul, cât și articulația intermediară a aripilor de pui sunt folosite în această rețetă.
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătit: 20 de minute
Gata in: 30 min.
Ingrediente:
- 1 1/2 cană de făină universală
- 3/4 linguriță. sare
- 3/4 linguriță. piper piper negru
- 3 până la 4 lbs. aripi de pui
- ulei vegetal pentru prăjire
- 1/2 cană de unt topit
- 1 1/2 până la 2 lingurițe. lămâie piper de lămâie
- Se amestecă aripile de făină și preparatele de pui
- Aripi aripi
- Coaceți aripi
- adăugați condimente de lămâie piper
Se adaugă făină, sare și piper negru într-un castron și se amestecă bine. Tăiați aripile în două secțiuni, rezervând vârfurile aripilor pentru stoc sau aruncați. Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit.
Se încălzește uleiul vegetal într-o prăjitură adâncă sau o oală mare pe sobă până la 350 de F. Dredgeți aripile în făină și puneți-le în uleiul fierbinte. Se prăjește timp de până la 7 minute până când aripile încep să se înroși.
Apelați aripi în prosop de hârtie și puneți-le pe un suport de coacere sigur în cuptor. Coaceți timp de 10 până la 15 minute. Se topește untul și se combină cu condimente de piper de lămâie.
Scoateți aripile din cuptor și acoperiți-le cu amestecul de unt.
