Desi merele si portocalele sunt ambele pomi fructiferi, diferentele lor sunt in culori, textura, seminte, dimensiune, continut de fibre si continut de vitamine. Merele si portocalele au evoluat la aproximativ 89,2 milioane de ani. În ceea ce privește diferențele de culoare, merele pot veni într-o varietate relativ largă de culori, în timp ce portocalele sunt mult mai uniforme.
Textura merelor și portocalelor variază în măsura în care merele sunt mult mai netezite, în timp ce portocalele au mai mult de o piele nobilă. O altă diferență este că toate merele au semințe, în timp ce unele soiuri de portocale de fapt nu. Merele sunt în mod obișnuit puțin mai mari atât în circumferință cât și în diametru decât în portocale, însă acestea pot varia în funcție de bucata specifică de fructe. Orange portocaliu încă cântărește un pic mai mult decât mărul tipic.
Merele și portocalele au o diferență mai substanțială în ceea ce privește conținutul lor de fibre, cu mere care au aproximativ 2 grame mai mult de fibre. Portocalele au mult mai mult potasiu decât merele, la 496 miligrame pe servire de 8 uncii, precum și mai mult vitamina C și acid folic.
Merele și portocalele au de fapt mai multe asemănări decât oamenii sunt înclinați să creadă. Sunt ambele cam aceleași în ceea ce privește dulceața generală, pot fi atât sucuri, cât și caloric sunt aproape identice.
