Pomelo se maturizează în 5,5 până la 6 luni. Are o culoare galben deschis până la galben, o crustă groasă și o carne albă, galbenă, galbenă, verzui, roz sau roșie, care constă din 11-18 segmente. Fructul are o formă de pară sau rotundă, cu un diametru mare de 5,9 până la 9,8 țoli. Are un gust dulce până la ușor acid.
Pomelo aparține speciei Citrus maxima și este cel mai mare citrus cu o greutate maximă de 20 de kilograme. Este, de asemenea, cunoscut prin numele său cel mai obișnuit shaddock. Pomelo este nativ din Asia de Sud-Est, inclusiv în sudul Chinei și în Malaezia.