Blogul Pioneer Woman are numeroase rețete sănătoase, printre care se numără planta de porc prăjită cu plante medicinale, panini de legume picante la grătar și spanacul prăjit. Unele alte rețete sănătoase sunt sucul de butterut, burgeri de salată.
Faceți bomboane de porc cu prăjitură de ierburi, condimentând 2 sfeclă de carne tocată de carne de porc cu sare și piper și înflorindu-le într-o tigaie la căldură medie-mare timp de 5 minute pe fiecare parte. Se condimentează carnea rumenită cu 3 linguri de herb de Provence și se pune pe o tavă de copt. Se amestecă 1 rădăcină de țelină decojită și crăpată, 3 păstrăvuri decojite și crăpate, 6 morcovi tăiați cu 1 1/2 linguri de ulei de măsline. Roși legumele și carnea la 425 grade Fahrenheit timp de 20 de minute, amestecând legumele în timpul gătitului. Lăsați carnea să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire și topiți-o cu un sos făcut într-o cratiță care conține o jumătate de cești de apă, o ceașcă de conserve de smochine sau prune și o lingură de oțet de vin alb.
Pentru a face squashul sănătos și șuncă se amestecă prăjiți, încălziți 1 lingură de ulei de măsline și unt la căldură mare și amestecați în 1/2 de fructe de vită, cu semințe rotunjite și cubulete, condimentate cu 1/2 linguriță de kosher sare, 1 /4 linguriță de pudră de chilă și piper proaspăt măcinat la gust. Odată ce fructul de fructe se transformă în floare și maro auriu, scoateți-l din tigaie și adăugați o grămadă de ciuperci sfărâmate. Gatiti cu 1 lingura de unt timp de patru minute si serviti-l cu sucul.
