Rețetele de muffin ale lui Tim Horton sunt disponibile online la Food.com. Pentru a face brioșele de ovaz, preîncălziți un cuptor la 425 grade Fahrenheit. Ungeți un tinsel de brioșă sau liniați-o cu garnituri de brioșă. Într-un castron, combinați 1 ceașcă de lapte și 1 ceașcă de ovăz și înmuiați 15 minute.
În alt castron, bateți un ou și o lingură de ulei vegetal și amestecați amestecul de ovaz. Într-un al treilea castron, sita 1 făină de făină, 1/4 cești de zahăr, 2 lingurițe de praf de copt și 1/2 linguriță de sare. Combinați toate și lingurați-le în cupe de muffin până la 2/3 pline. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 20 până la 25 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curate.
Pentru a face brioșele de afine de lamaie de Tim Horton, preîncălzi un cuptor la 350 grade Fahrenheit. Se amestecă 3 cesti de ovăz, 3/4 cești de făină, 4 lingurițe de praf de copt, 1/2 linguriță de sare și 1 ceașcă de merișor tocată. Utilizați un al doilea bol pentru a amesteca 1 ceașcă de iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsime, 1/2 ceașcă de ulei, 1/2 ceasca de zahăr brun, ou Beaters pentru 2 ouă, 2 lingurițe coaja de lămâie, 1 linguriță de scorțișoară și 1/2 linguriță de vanilie. /p>
Îndoiți toate ingredientele într-un castron și lingurăți-le în cutii de muffin. Coaceți la 350 grade Fahrenheit timp de 35 de minute, și răcoriți.