Un înlocuitor al extractului de vanilie este fasolea de vanilie. Dacă o rețetă solicită 1 linguriță de extract de vanilie, folosiți o jumătate de boabe de vanilie.
O linguriță de extract de portocale poate fi utilizată pentru 1 linguriță de extract de vanilie într-o rețetă. Extractul de migdale este, de asemenea, un înlocuitor comun și potrivit.
Siropul de arțar poate fi, de asemenea, utilizat pentru a înlocui extractul de vanilie și oferă un gust dulce aromat produselor coapte.
Extractul de vanilie conține între 2 și 3 procente alcool. Este unul dintre cele mai comune ingrediente folosite la coacere. Acest produs poate fi achiziționat la majoritatea supermarketurilor din Statele Unite.
