Tomatele nu sunt citrice. Roșiile sunt de fapt nopți; vinete și cartofi sunt, de asemenea, incluse în acest grup. Citricele includ portocale, grapefruit și lămâi.
Unul dintre factorii care determină faptul că roșiile nu sunt fructe citrice este că fructele citrice cresc pe copaci perene. Tomatele cresc pe plantele viticole. Deși plantele pot fi considerate din punct de vedere tehnic perene, roșiile cresc ca anuale.
Tomatele pot reduce riscul de boală maculară degenerativă deoarece împiedică oxidarea lipidică a serului. Fructele sunt, de asemenea, bogate în licopen, un antioxidant care poate reduce riscul de cancer de prostată, de col uterin, de colon și de rectal.
