Squashul de foc spaghete se îngheață bine. După ce ați gătit fructul, tăiați-l pe jumătate în lungime, scoateți semințele și utilizați o furculiță pentru a rupe prin pulpă, pentru a o separa în spaghete. Pentru a păstra rămășițele de squash de spaghete pentru utilizare ulterioară, plasați-o într-un recipient din plastic sau într-o pungă de congelare, sigilând recipientul și plasându-l în congelator.
Există multe moduri diferite de gătit squash, cum ar fi coacerea, aburul, într-un aragaz lent, fierbere sau folosind un cuptor cu microunde. Fiecare metodă va necesita timpi de gătit diferite. De exemplu, dacă coaceți spaghete squash, poate dura aproximativ o oră pentru a găti squash-ul la o temperatură de 375 grade Fahrenheit.
Când cumpărați squash, este o idee bună să vă asigurați că este ferm și are o greutate de aproximativ patru kilograme. Aceasta produce aproximativ 5 căni de squash de spaghete.