Potrivit Foodtimeling.org, tortul datează din antichitate și a început cu egiptenii. Prăjiturile au fost făcute mai întâi ca pâine. Până în secolul al XVIII-lea, când s-au dezvoltat torturi, oamenii au considerat prăjiturile un simbol al bunăstării și au fost uneori folosite în ceremoniile religioase.
Cake-urile au devenit o modalitate populară de a sărbători o zi de naștere, o nuntă sau o sărbătoare. Amestecuri de tort uscate au fost introduse în anii 1800. Cupcakes au fost inițial făcute în pahare de ceai de pământ sau mici pahare de argilă folosind ingrediente similare ca în prăjituri de pound. Cuvintele glazura și glazura au fost folosite interschimbabil. Icing implică o glazură mai subțire, în timp ce gheața era considerată mai groasă și mai substanțială.
