Originea termenului de "servitoarele vechi" pentru kernelurile de popcorn nesuportate nu este cunoscută, dar a fost folosită de peste 100 de ani. De exemplu, termenul a apărut în ediția din 1947 a cartea de bucate "New England Cook" de Ella S. Bowles și Dorothy S. Towle și în ediția din 21 mai 1949 a Postului Saturday Evening Post.
Nucleele neoptionate de popcorn au și alte porecle colorate. Acestea includ "duds", "flopcorn", "burlaci vechi", "porumbei de porumb" și "văduve".
"Servitorii vechi" pot fi folosiți din nou, atâta timp cât apa care sa evaporat din kernel este înlocuită. Plasarea sâmburilor într-un borcan cu o cantitate mică de apă și agitarea borcanului până când apa este absorbit poate da viață "vechilor servitoare".
