Conversia unui amestec de tort cu cartofi galbeni în ciocolată implică câteva corecții de bază, cum ar fi adăugarea unei mici cantități de pudră de cacao la aluat.
-
Urmați rețeta
Urmați rețeta de prăjitură de pe partea din spate a cutiei de amestec de tort galben. Majoritatea rețetelor mixte de tort galben fac apel la adăugarea de ouă, apă și ulei. Când amestecul este amestecat, adăugați patru linguri de pudră de cacao. Se amestecă în cacao până se incorporează bine în aluat.
-
Adăugați umezeală și dulceață
Dacă sunteți îngrijorat că tortul se va sfărâma din cauza adăugării de cacao, adăugați o jumătate de cești de iaurt grecesc. Acest lucru va ajuta la adăugarea de umezeală la prăjitură și echilibru adăugarea ingredientului extra uscat. Pentru a intensifica aroma de cacao, adăugați o ceașcă de chipsuri de ciocolată semi-dulci și amestec de budincă de ciocolată cu aluatul dvs. de tort. Gustul de ciocolată din prăjituri este, de asemenea, intensificat atunci când cafeaua preparată este înlocuită cu apă. Asigurați-vă că ați răcit cafeaua înainte de adăugarea acesteia la amestec, deoarece cafeaua fierbinte va amesteca ouăle în aluat.
-
Coaceți după cum se recomandă
Coaceți tortul sau cupcakes la 350 grade Fahrenheit. Timpii de coacere vor varia în funcție de mărimea torturilor. Introduceți o scobitoare în centrul tortului pentru a verifica dacă este făcut.
