Aripile de pui congelate pot fi prăjite adânc prin plasarea aripilor într-o tigaie mare sau o prăjitură adâncă umplută cu ulei vegetal la o temperatură de 350 grade Fahrenheit timp de aproximativ 10 până la 12 minute. Când ați terminat, aripile trebuie să fie crocante.
-
Pregătiți friteuza
Turnați uleiul vegetal într-o tigaie mare sau o friteuză adâncă. De obicei, cantitatea de ulei vegetal necesar este de 2 litri. Cu toate acestea, cantitatea de ulei variază în funcție de mărimea tigaiei sau a prăjiturii adânci și de numărul de aripi înghețate care sunt prăjite.
-
Fry aripile
Se încălzește uleiul vegetal la o temperatură de 350 grade Fahrenheit. Așezați lent aripile înghețate în uleiul fierbinte, fiind atenți pentru a evita apariția uleiului fierbinte. Puneți aripile timp de aproximativ 10-12 minute sau până când acestea sunt crocante și terminate.
-
Să se răcească aripile și să se servească
Odată ce aripile înghețate au terminat prăjirea, scoateți aripile din tigaie sau friteuza și le așezați deoparte într-o farfurie sau castron. Opriți căldura și lăsați uleiul să se răcească. După ce se răcește, scoateți uleiul din tigaie sau friteuza și îndepărtați-l corespunzător. Aripile sunt acum gata să fie mâncate. Dacă doriți, un sos poate fi turnat peste aripi pentru o aromă adăugată.
