Pentru a mânca o coada de homar, luați un cuțit ascuțit și tăiați mijlocul în partea inferioară a homarului, care este făcută dintr-un material alb sau translucid, începând de la sfârșitul coada. De aici, coada se desparte, făcând carnea ușor accesibilă.
O altă modalitate de a mânca o coadă de homar este să înlăturați picioarele mici de la capătul coastei pentru a crea o gaură îngustă. Apoi, lipiți o furculiță mică în această gaură, apoi împingeți carnea din partea unde coada a fost conectată la restul homarului.
