Se îngheață marshmallows prin separarea lor în porții mici și de depozitare fiecare într-un pachet etanș. Înghețarea conservă marshmallows și le împiedică să devină vechi.
-
Separă marshmallows
Se separă marshmallows în porții unice. Puneți fiecare porție cu puțină zahăr pentru cofetărie, pentru a împiedica lipirea mlaștinilor.
-
Wrap marshmallows
Așezați fiecare porțiune într-o pungă de plastic sau într-un recipient de plastic cu un capac bine fixat. Separarea marshmallows în acest fel asigură că doar cantitatea necesară este dezghețată la un moment dat.
-
Etichetare și înghețare
Etichetați fiecare pungă de marshmallows cu o dată de utilizare, cu trei luni în afara perioadei de îngheț. Așezați mershmallows în congelator, păstrându-le departe de elemente cum ar fi carnea care poate aroma leech.
