Diferența dintre un legum și o fasole este că un legume este o clasă de legume care include fasole. Deși fasolele sunt întotdeauna leguminoase, nu toate legumele sunt fasole. Alte tipuri de leguminoase includ năut, edamame, lucernă și linte.
Legumele sunt considerate a fi hrănitoare și bogate în potasiu și fibre. Legumele se caracterizează prin modul în care semințele se împart în momentul în care cresc. Acest tip de legume lasă, de asemenea, excesul de azot în sol, ceea ce este benefic pentru agricultori. Tipurile specifice de leguminoase care sunt considerate fasole includ fasole verde, varza de fasole, fasole neagra, boabe de fasole si boabe de soia.Postări similare
Alte postări interesante
