Pentru a îngheța gustările, spălați, coajați și tăiați struții în cuburi, fierbeți o oală cu apă, puneți grătare în oală, gătiți-le, aruncați sosurile fierte într-o baie de gheață, păstrați-le uscate și păstrați-le în pungi de congelare . Asigurați-vă că așezați pungile în congelator.
-
Spălați, coajați și tăiați butașii de struguri
Cu un cuțit de bucătărie, trandafirul tăiați în cuburi de 1/2-inch.
-
Se fierbe apa
Umpleți un depozit mare acoperit cu apă rece și aduceți-l la fierbere.
-
Înghețați strugurii
Utilizați o lingură pentru a plasa struții în magazie și le permiteți să se gătească timp de două minute.
-
Așezați grăunțele într-o baie de gheață
Umpleți un vas mare de bucătărie cu apă și gheață. Îndepărtați strugurii din stoc cu o lingură cu crestătură și puneți napi în apă cu gheață timp de două până la trei minute.
-
Se usucă bobul de grâu
Folosiți un prosop de bucătărie și păstrați usor burduful cu blană.
-
Stocați cartofii în saci de congelare
Așezați cartofii într-un sac de congelator. Scoateți cât mai mult aer din pungi.
-
Înghețați-vă de pește
Puneți pungile de napi plat pe rafturile de congelare.
