Pentru a face focuri de budinci cu Baileys Irish Cream, pregătiți o cutie de 3,4 uncii de amestec instant de budincă conform instrucțiunilor de pe cutie, înlocuind până la 1 cană de lapte cu Baileys Irish Cream și /sau lichiorul alegerea ta. Turnați amestecul în cutii mici și înghețați-l.
Orice aromă de amestec de budincă instantanee poate fi utilizată pentru fotografii de budincă alcoolică, dar amestecul de budincă cu zahăr complet dă cele mai bune rezultate.
Într-un castron mare, adăugați 1 ceașcă de lapte rece și 1 ceașcă de alcool la alegere. Puteți să completați Crema irlandeză Baileys cu o băutură tare, cum ar fi vodca sau romul, pentru a crește conținutul de alcool al focurilor de budincă. Pentru a crea o aromă mai complexă, amestecați Baileys Irish Cream cu un alt lichior, cum ar fi schnapps-ul de butter, lichior de cafea sau un lichior cu aromă de fructe.
Alcoolul poate determina amestecul de budincă să se aglomereze, deci este cel mai eficient să bateți amestecul cu un mixer electric timp de două minute sau până când este complet neted. Pentru mai mult cremături, după acest pas, aruncați în 8 până la 16 uncii de Cool Whip sau o altă topping non-aerosol bătut. Poți să decorezi fotografii individuale cu așchii de ciocolată, stropi, fructe sau alte garnituri comestibile.
Lăsați focurile în cesti mici și înghețați-le să se fixeze. Buzunarele de budincă alcoolică nu se fixează la fel de consistentă ca și focurile normale de budincă. Înghețați-le timp de cel puțin o jumătate de oră și verificați dacă ați ajuns la consistența dorită înainte de a le servi.
