Rețeaua de hrană oferă o rețetă ușor de urmărit pentru cocoșul de pecan. Această rețetă a primit multe recenzii pozitive de la utilizatorii care au făcut-o singuri. Este foarte apreciat.
Pentru a face un simplu prajitor de pecan, se colectează 3 cesti de pecană tocată, 1/3 ceasca de unt topit, 1 lingură de extract de vanilie, 2,5 cesti de sirop de porumb ușor, 5 ouă ușor bate și 2,5 cesti de zahăr granulat. Pentru crusta se adună 1 cană de făină generală, 1/2 ceasca de unt, 1/4 linguriță de sare, 1/2 cană de apă rece și 1 ceașcă de făină de ovăz. Pentru a face procesul de făină de ovăz o ceașcă de ovăz obișnuită până când seamănă cu o pulbere fină.
Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit și ungeți ușor o tava de coacere de 13x9. Într-un castron mare, amestecați împreună siropul, untul, zahărul, vanilia și ouăle până când sunt bine combinate. Se toarnă aproximativ 1/3 din acest amestec în tava preparată. Adăugați pecanii la amestecul de umplere rămas și lăsați-l deoparte.
Pentru a face crusta, combinati ambele faina intr-un castron si adaugati sarea. Se amestecă untul tocat cu o furculiță și se adaugă treptat apa rece până când aluatul devine ferm. Transferați aluatul pe o suprafață ușor frecat și frământați ușor până când nu mai este lipicios. Rotiți aluatul și puneți-l peste tava de copt.
Se toarnă amestecul rămas de umplere deasupra aluatului și se coace cobblerul timp de aproximativ 50 de minute sau până când centrul este setat. Permiteți cățelului să se răcească timp de 20 de minute înainte de servire.
Pentru a face reteta lui Pillsbury, preîncălzi cuptorul la 425 grade Fahrenheit. Ungeți un vas de coacere de 13-de-9-inch cu spray de gătit. Desfaceți o crustă de plăcintă premade și rotiți-vă într-un dreptunghi de 13-de-9 inci. Așezați crusta de plăcintă în vasul de coacere. Într-un castron, se amestecă 2 1/2 cani de sirop de porumb ușor, 2 1/2 cești ambalate în zahăr brun, 1/2 ceasca de unt topit, 4 1/2 linguriță de vanilie și 6 ouă bătut. Se amestecă în două cupe de pecanii tocmai tăiați și lingurați jumătate de umplutură în vasul de copt. Așezați o a doua coajă de prăjitură premadă peste umplutură și pulverizați cu spray de gătit. Coaceți timp de 14 până la 16 minute și reduceți căldura la 350 grade Fahrenheit. Îndepărtați restul de umplutură deasupra și coaceți încă 30 de minute.
