Pentru a face pumnul Bacardi, adăugați o sticlă de 750 ml de Bacardi Superior sau de aur, 1 litru de suc de afine, 2 litri de ciuperci de ghimbir răcit, 8 uncii de suc de portocale și 1 uncie de suc de lămâie într-o cantitate mare punch castron. Se amestecă împreună cu 1 1/2 uncii de suc de lămâie și gheață; răciți și serviți.
Pentru o versiune jamaicană a pumnului de Bacardi, adăugați 1 ceașcă de rom Bacardi 151, 1/2 ceașcă de rom întunecată de Myers, 1/4 cană de rom de nucă de cocos Malibu, 2 1/2 cești de suc de ananas și 2 1 /2 cești de suc de portocale într-un castron. Se toarnă 1/4 ceasca de suc de lămâie, 3 linguri de sirop de grenadină și gheață. Răciți și serviți.
Există nenumărate variante de pumn de Bacardi, cum ar fi pumnul Bacardi Starburst. Combinați 250 de mililitri fiecare de Bacardi Superior de rom și suc de portocale, 150 de mililitri de suc de mere și 100 de mililitri de limonadă într-un castron mare punch. Se amestecă în gheață și se umple cu felii de lămâie.
O altă variantă include menta și mango. Într-un pitcher, combinați 80 de frunze de menta sfărâmate, 8 uncii fiecare de rum Light Barcardi, Bacardi în vârstă rom, suc proaspăt de portocale, nectar mango sau suc și 4 oz de suc de ananas. Adăugați gheață și răciți timp de aproximativ 2 ore. Serviți pumnul cu garnituri de ananas.
