WebMD explică faptul că ideea greșită a faptului că ceaiul are un efect de deshidratare sa dovedit a fi un mit. În schimb, ceaiul se califică drept o băutură hidratantă în aceeași direcție cu apa, indiferent dacă este sau nu cafeină.
Potrivit Wikipedia, procesul de decofinare folosit pentru a crea ceaiul decafeinizat implică utilizarea de diverși solvenți pentru a elimina cofeina din frunzele de ceai. În toate procesele de cafea utilizate, se estimează că există încă 1 până la 2% din conținutul inițial de cafeină rămas în ceaiul decafeinizat, ceea ce duce la mitul că ceaiul decafeinizat provoacă deshidratarea.
BBC explică faptul că nici ceaiurile fără cafeină și cafea nu au niciun efect măsurabil de deshidratare. Această concepție greșită se bazează pe un mic studiu din 1928 care examinează doar trei persoane care consumă ceai cafeinat și alte băuturi. Studiul a utilizat doar trei participanți, iar rezultatele ar fi fost considerate neconcludente de standardele moderne de cercetare.
BBC afirmă că există studii mai recente care demonstrează că efectul diuretic al ceaiului și al cafelei cofeină este mult mai puțin semnificativ decât sa crezut odată. Aceste studii indică faptul că ceaiul de orice fel nu are nici un efect negativ asupra hidratării. De fapt, indiferent dacă este cafeină sau decofeină, ceaiul este probabil la fel de util pentru hidratarea corpului ca un pahar de apă sau orice altă băutură.
