Potrivit postului Huffington Post, ginul are un gust cum ar fi pomul de Crăciun. Băutura este făcută în mod obișnuit din boabe de ienupăr, care sunt de fapt conuri neobișnuite găsite pe ienupăr. Alte gusturi sunt uneori adăugate la gin.
Substanțele utilizate în producția de gin care își schimbă gustul includ semințele de chimion, coaja de citrice, semințele de coriandru și păstăile de cardamom. Datorită gustului său distinctiv, ginul este de obicei folosit pentru a face cocktail-uri. Este rareori scufundat sau imbibat ca o lovitură. Arome de plante în gin adaugă aspecte interesante pentru băuturile alcoolice. Gin și tonice, și martini, sunt preparate populare făcute de gin.
