Multe rețete recomandă utilizarea mirodeniilor de răcorire, cum ar fi cumin sau piper, cu supă de mazare împărțită. Un indiciu de curry adauga o "lovitura" placuta, conform unei retete de la site-ul Gust de Acasa.
Rețeta de la Taste of Home sugerează folosirea frunzelor de dafin, curry powder, chimen, piper negru proaspăt și coriandru măcinat pentru o supă de încălzire.
O rețetă diferită pe site-ul Web Alimentele secundă folosirea de chimen și piper negru proaspăt măcinat. Se sugerează, de asemenea, utilizarea de cayenne și ardeiul roșu crăpat, dacă supa este pentru oamenii care se bucură de alimente picante. Dacă serviți persoanelor cu gust mai ușor în alimente, utilizați numai sare de țelină și cimbru.
