Unele înlocuitori buni pentru pulpa de chili includ boia de ardei, fulgi de ardei roșii zdrobiți, praf de cayenne și pulbere de chipot. Unii oameni folosesc de asemenea sos fierbinte ca înlocuitor.
Paprika are o bază de ardei iute, iar unele soiuri conțin mai multă căldură decât altele, cum ar fi piperul de cayenne. Dacă un bucătar a zdrobit fulgi de ardei roșii în bucătărie, el îi poate măcinare și mai mult pentru a crea un condiment asemănător pudrei de chili. Dacă se folosește praf de chipset ca înlocuitor, gustul general al vasului se termină mai fumător. Dacă se înlocuiește piperul de cayenne, felul de mâncare devine mai călduț decât pulberea de chili obișnuită. În recipientele lichide, folosirea sosului fierbinte dă rezultate similare cu utilizarea pulberei de chili.
