O rețetă bună pentru cookie-urile de zahăr Eat'n Park este oferită pe TasteBook.com. Rețeta oferită necesită ingrediente simple, produce peste 50 de cookie-uri și necesită un timp total de coacere de aproximativ 90 de minute.
Ingredientele necesare pentru a face această rețetă includ: 2 cesti de zahăr, 1 ceașcă Crisco cu unt aromat, 2 ouă și 5 cesti de făină, împărțite. În plus, măsurați 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu, 1/2 linguriță de sare, 3 lingurițe de praf de copt, 1 cești de lapte și 1 linguriță de vanilie. Pentru gheață, preparați 1 cești de zahăr pudră, 2 lingurițe de lapte, 2 linguri de sirop de porumb ușor, 1/4 linguriță de vanilie și orice colorant alimentar de alegere.
Combinați și crema de zahăr, scurtarea și ouăle într-un vas mare de amestecare. După ce amestecul este bine combinat, adăugați și amestecați o ceașcă de făină, împreună cu bicarbonatul de sodiu, sarea și praful de copt. Se amestecă în 1 cești de lapte și linguriță de vanilie. Cream toate ingredientele împreună și amestecați alternativ 4 cesti de făină în aluat. Acoperiți aluatul și răciți-l în frigider timp de cel puțin o oră.
După răcire, preîncălzi cuptorul la 400 grade Fahrenheit și răsuciți aluatul până la grosimea de 1/4 inci, folosind o suprafață ușor freacă. Dacă doriți, utilizați tăietori cookie pentru a obține diferite forme. Plasați cookie-urile pe foile de cookie ungreased și le coaceți timp de opt până la 10 minute.
Faceți gheața amestecând zahărul sub formă de pudră și cele două lingurițe de lapte împreună până când se netezesc. Combinați siropul de porumb și 1/4 linguriță de vanilie până când consistența glazurii este netedă și lucioasă. Pentru variante de culoare, adăugați colorant alimentar la amestec. Se toarnă gheața într-o pungă și se taie colțul pentru o aplicare ușoară.
