O rețetă ușoară de piersic de la BettyCrocker.com folosește piersici conservate, zahăr, amestec Bisquick, lapte și unt. O altă rețetă ușoară pe FoodNetwork.com necesită piersici conservate, făină, lapte, zahăr, lapte și unt.
Pentru a face cratita cu piersica de la BettyCrocker.com, amesteca 1 cana de amestec Bisquick, 1 cana de lapte, 1/2 lingurita de nucsoara macinata si 1/2 cana de unt topit impreuna intr-un vas de copt, apoi combinati 1 cana de zahăr cu o cană de 29 de uncie drenată de piersici feliate. Se toarnă acest lucru pe partea superioară a aluatului. Coaceți vasul la 375 grade Fahrenheit timp de 50 până la 60 de minute sau până când aluatul formează o crustă de aur.
Rețeta de piersic pe FoodNetwork.com folosește două cutii de 15 uncii de piersici tăiate în sirop, 1 băț de unt, 1 cești de făină care se ridică singură, 1 cești de zahăr și 1 cești de lapte. Scurgeti siropul dintr-o cutie de piersici si rezervati siropul de la cealalta cutie. Se topește untul într-un vas de copt. Combinați făina de auto-în creștere, zahăr, lapte și siropul rezervat într-un castron, apoi turnați amestecul în vasul de coacere care conține untul topit. Așezați felii de piersici deasupra aluatului. Coaceți vasul la 350 grade Fahrenheit timp de aproximativ o oră sau până când aluatul se ridică la vârf și formează o crustă groasă, maro aurie.
