Două uncii de somon gătit simplu gătit au 232 calorii. Fileul are 24 de grame de proteine și 12 grame de grăsime. Grasimile saturate reprezintă 4 grame.
Patru uncii de somon simplu au 68 de grame de sodiu și 72 de grame de colesterol. Peștele furnizează aproximativ un sfert din valoarea zilnică procentuală a unui individ pentru tiamină și aproape 45% pentru niacină. Ambele sunt vitaminele B. Somonul conține, de asemenea, peste o treime din Valoarea zilnică procentuală pentru B6 și peste o jumătate pentru B12. Persoanele care mănâncă somon iau și cantități semnificative de minerale, cum ar fi fosforul, care funcționează împreună cu vitaminele B și seleniu, necesare funcțiilor reproductive și metabolice.Cât de multe calorii sunt în 4 uncii de somon?
