Aproximativ 10 mini marshmallows sunt egale cu marshmallow mare sau cu dimensiuni normale. În mod similar, o ceașcă de mini marshmallows este egală cu 10 mari. Marshmallows sunt mici movile de bomboane fabricate din ingrediente care includ sirop de porumb, albuș de ou și gelatină.
Datele nutriționale asociate cu marshmallow arată că acest tratament pentru bomboane nu este foarte ridicat în calorii. De exemplu, o porție de o cană de mini marshmallows, care este de aproximativ 50 de grame, are 159 de calorii. Deși această cantitate nu are colesterol sau grăsimi saturate, are 29 grame de zahăr și 40 de grame de sodiu.
Deși marshmallow este un tratament foarte popular astăzi, istoria sa date la Egiptul antic, unde a fost pregătit pentru faraoni. În anii 1800, Franța a încorporat sapa de la planta de marshmallow cu zahăr și ou alb pentru a produce un nou dulce tratat care a fost bătut de mână. Cu timpul, au fost adăugate alte ingrediente diferite pentru a îmbunătăți acest tratament.
