Strugurii înghețați sunt cei mai buni, dacă sunt utilizați între 10 și 12 luni. Deși sunt mai bune atunci când sunt utilizate într-un an de congelare, strugurii congelați congelați la 0 grade Fahrenheit sunt siguri de a se mânca pe termen nelimitat. /p>
Strugurii înghețați sunt un gust rece și rece. Strugurii roșii se îngheață perfect pentru a fi mâncați înghețați, în timp ce strugurii verzi înghețuiesc greu și solid. Îndepărtați din viță-de-vie, spălați-le și lăsați-le să se usuce înainte de îngheț Pentru a preveni înghețarea strugurilor împreună în aglomerări, puneți-le într-un singur strat pe o foaie de bucătărie plată și înghețați câteva ore înainte de a le transfera într-un vas etanș al pungii de congelare.
