Cât durează să frigească un hamburger?

Este nevoie de aproximativ 8 minute pentru a mânca un hamburger. Burgerul trebuie să fie prăjit timp de 4 minute pe fiecare parte într-un cuptor care a fost preîncălzit timp de 6-8 minute.

Un termometru pentru carne poate fi folosit pentru a verifica o gătire aprofundată. Un burger rar va ajunge la 120 până la 125 de grade, un burger mediu făcut va ajunge la 140 de grade și un burger bine făcut va ajunge la 160 la 165 de grade.

Căptușeala fundului tăvii de pui cu folie de aluminiu va face mai ușoară curățarea și trebuie să ai grijă de scoaterea broaștelor de la broiler pentru a evita scurgerea. O tigaie de copt obișnuită poate fi utilizată în locul unei tăvi de pui de carne, dacă este nevoie.