Cât durează până la cafea pe vârful aragazului?

Cafeaua dintr-o percolator de piatra are nevoie de aproximativ cinci minute pentru a percepe. Aceasta este dupa ce apa din percolator sa incalzit pana la perfectionarea cafelei.

Percolatoarele de cafea care funcționează pe aragaz au fost înconjurate de mult timp, dar au fost în mare parte înlocuite cu bere de picurare și metode mai rapide de preparare a cafelei. O lingură de cafea măcinată groasă la 8 uncii de apă este folosită pentru percolare. Cantitatea de timp necesară pentru perk de cafea depinde de cât de repede apa trece de la frig la percuție în globul de sticlă din vârful vasului. Apa trebuie încălzită încet, apoi coborâtă odată ce începe percolarea.