Pentru a face 1 ceașcă de lapte lichid, amestecați 1/4 cană lapte uscat cu 1 cană de apă. Amestecul trebuie agitat bine și lăsat să stea câteva minute înainte de utilizare.
Laptele instant, fără grăsimi, poate fi amestecat mai ușor decât laptele uscat instantaneu. Laptele uscat fără grăsimi poate fi depozitat mult timp, în timp ce laptele uscat integral și grâul uscat poate fi depozitat doar pentru o perioadă scurtă de timp. Laptele uscat este produs prin scoaterea apei din lapte cu ajutorul căldurii. Acesta poate fi înlocuit cu laptele lichid deoarece reține vitaminele găsite în laptele lichid.
