Hambarul de vită al lui Hunt în 30 de minute și salatele de mâncare vechi de Paula Deen sunt rețete rapide și ușoare de carne. Ambele feluri de mâncare necesită doar 10 minute de pregătire.
Faceți 30 de minute de carne de vită combinând o jumătate de cană de sos de roșii de 15 1/4 uncii de carne de vită, 2 linguri de zahăr brun închis și 2 linguri de pătrunjel proaspăt tăiat într-un castron mic o parte pentru topping.
Într-un castron mediu, se amestecă bine 2 kilograme de carne de vită măcinată, 2 ouă bătate, 1 ceașcă de frișcă de pâine uscată, 1/2 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper negru măcinat. Formați amestecul în 8 pâini ovale chiar și puneți-le într-o tavă de coacere de 13 cm. Coaceți neacoperit la 400 F timp de 15 minute, top cu sos și coaceți încă cinci minute.
Pentru carnea de modă veche, amestecați 1 lingură de carne de vită măcinată, 1/2 ceasca de ceapa tocata, 1/2 ceasca de ardei gras tocat, 1 ou batut usor si 8 uncii de rosii cubulete conservate cu suc. Adăugați 1 1/4 linguriță de sare, 1/4 linguriță de piper negru măcinat și 1/4 ceasca de ovăz rapid. Amestecați bine amestecul, formați-l într-o pâine și puneți-l într-o tavă.
Realizați toppingul amestecând 1/3 cești de ketchup, 2 linguri de zahăr brun și 1 lingură de muștar preparat. Răspândiți toppingul pe pâine și coaceți-l timp de o oră la 375 F.
