Există mai multe metode de a mări un măr fără un corelar de mere, dar una dintre cele mai simple metode vă cere să tăiați toate cele patru laturi ale mărului, cât mai aproape de miez posibil, fără să le tăiați. Mărul trebuie așezat vertical pe o placă de tăiere curată pentru a tăia părțile laterale. Este nevoie de un pic de ghicire pentru a determina unde este miezul, dar ar trebui sa obtineti un sentiment mai bun al acestui lucru cu practica. Când ați terminat corect, ați rămas cu un miez dreptunghiular, pe care îl puteți arunca.
-
Pregătiți mărul
Spălați mărul sub apă rece. Dacă aveți nevoie de măr de curățat, utilizați un mic cuțit de paring și faceți-vă drumul în jurul mărului de sus în jos într-o spirală. Puteți, de asemenea, să utilizați un peeling de legume.
-
Obțineți o placă de tăiere
Așezați mărul în poziție verticală pe o placă de tăiere curată. Poziționați un cuțit ascuțit în partea superioară a unei părți a mărului. Cuțitul ar trebui să fie oarecum apropiat de tulpină, dar nu prea aproape, deci nu tăiați în miez.
-
Îndepărtați părțile laterale ale mărului
Așezați-o pe marginea mărului, tăind-o complet. Rotiți mărul și tăiați celelalte trei părți în același mod. Aruncați miezul dreptunghiular și tăiați sau tăiați secțiunile de măr în funcție de necesități.
