Marcile de curcani necostisitoare includ Norbest, Jennie-O si Honeysuckle White. Aceste marci ofera curcani inghetate, care de obicei sunt mai scumpe decat cele proaspete. În timp ce prețurile de curcan variază în funcție de sezon și locație, începând cu anul 2015, curcani întregi congelate de la aceste branduri ieftine sunt de obicei disponibile pentru sub 1 USD pe kilogram.
Sediul Norbest se află în Moroni, Utah. Compania are 500 de angajați și produce curcani și produse de curcan întregi pe care le distribuie în 26 de țări. Norbest are o istorie de 80 de ani și își audită fermele de două ori pe an pentru a se asigura că respectă cele mai bune practici privind bunăstarea animalelor.
Jennie-O este o divizie a lui Hormel, iar sediul său este în Willmar, Minnesota. Pe lângă păsările întregi ieftine, aceasta produce peste 1.500 de produse și le distribuie în peste 70 de țări. Jennie-O are o istorie de peste 70 de ani și are peste 7000 de angajați.
Honeysuck Curcani albi sunt crescuți de către fermieri independenți fără utilizarea de antibiotice pentru promovarea creșterii. Guvernul S.U.A. nu permite utilizarea hormonilor de creștere la curcani și dacă un producător alege să utilizeze antibiotice, trebuie să permită un timp de îndepărtare înainte de a le prelucra. Honeysuckle White își urmărește istoria până în 1965 și își instruiește fermierii pentru a asigura o manevrare adecvată a păsărilor.
În timp ce consumatorii își pot face griji pentru a sacrifica gustul prin alegerea unui brand ieftin, păsările înghețate se compară mai bine în testele de gust decât curcani cu rază liberă și organice.
