Patentele includ numele de Sunbeam, Nature's Own, Merita, Pepperidge Farm, Bread Wonder, Entenmann's, Flower's Food, Sara Lee și Mândria. plantă.
Consiliul pentru cereale integrale enumeră unele dintre avantajele consumului de alimente integrale din cereale, incluzând un risc redus de accident vascular cerebral, boli de inimă și diabet de tip 2. Ei recomanda consumul de pâine integrală de grâu sau de pâine integrală de cereale, mai degrabă decât pâinea cu cereale rafinate.
Editorii de la Fitness Magazine au ales Pepperidge Farm 100% grâu întreg și Arnold Bakery 100% grâu întreg ca două dintre cele mai bune pâini integrale.
