Exemple de paine rapida includ biscuitii de banane si de fructe, biscuiti si brioșe. Pâinele rapide pot fi făcute din aluat sau aluat și pot fi turnate sau aruncate în sau pe o tavă înainte de coacere.
Pâinele rapide își fac numele pentru că nu necesită drojdie și fac repede. Băuturile și aluatul se fac prin simpla amestecare a ingredientelor umede și uscate, turnarea sau pictarea și coacerea. Nu există timp de creștere sau nevoie de drojdie ca dovadă. Pâinele trebuie gătite sau coapte imediat după ce au fost amestecate, deoarece reacția chimică care le face să crească se termină rapid.
Pâinele rapide din băuturi includ toate tipurile de pâine de fructe, brioșe și pâini. Pâine de banane, briose de afine și pâini de dovleac sunt exemple de pâine de fructe. Căpșuni de căpșuni, pâine de dovleac și pâine de mere sunt, de asemenea, făcute din băuturi rapide de pâine. Chiflele de pâine și brioșele de porumb sunt de asemenea făcute dintr-un pâine rapidă.
Aluatul utilizat pentru pâine rapidă face produse de panificație, cum ar fi pâine de sodă irlandeză, bufe de brânză, biscuiți și biscuiți. Vafele, clătite, popovers și toate pâinea azimică provin din aluaturi rapide de pâine. Alte exemple de pâine rapide includ gogoși, găluște, prăjituri de cafea și crepuri. Aproape orice variație de aromă poate fi utilizată pentru a crea băuturi rapide de pâine și aluat.
