Cel mai popular element din meniul de metrou este limba italiană B.M.T. sandwich. Numit "sandwich-ul pentru a cuceri toată foamea", subsamblul "Big Meat Tasty" conține salam, pepperoni și șuncă și este servit cu alegerea clientului de pâine, brânză, legume și condimente. Alte produse de top de vânzare includ sandwich-ul Sweet Onion Chicken Teriyaki și sandwich-ul de pâine prăjită. Sandwich-urile sunt disponibile fie ca dimensiune de 6 inch sau lungime.
Mii de clienți americani de metrou au votat pentru sandwich-ul lor preferat într-un sondaj online realizat de restaurantul fast-food în 2010. Primul cunoscut pentru sandvișurile submarine, Subway vinde și salate, supă, prajituri și, în unele locații, pizza. Restaurantul oferă o varietate de topuri sandwich și tipuri de brânză și pâine, pentru un total de aproximativ 38 de milioane de combinații diferite de sandwich.Există peste 41.000 de locații de metrou în întreaga lume, începând din 2015. Aceasta include 26.000 de francize în Statele Unite, 3.000 în Canada și încă 9.600 în afara Americii de Nord. Subway are aproximativ 410.000 de oameni și vinde aproape 8 milioane de sandwich-uri pe zi.
Metroul a început cu un magazin numit Super Submarine al lui Pete, care a fost deschis în august 1965 în Bridgeport, Connecticut, de către Fred DeLuca, de 17 ani. El a schimbat numele în "Metrou" în 1968, iar prima locație de franciză a fost deschisă în 1974. În 1982 au existat 300 de locații de metrou.