Majoritatea modurilor de a bea brandy depind de varsta brandyi. Cele mai vechi brandy ar trebui să fie scufundate peste gheață sau beat doar pură, fără gheață sau orice mixere. Brandurile mai vechi au arome mai diverse și mai plăcute.
Băuturile în care brandyle sunt combinate cu mixere sunt destinate în mod obișnuit pentru situații de după cină sau de alimentație socială. În cazul în care brandy este un brand ieftin, ar trebui să fie combinate cu alte lichioruri sau mixere pentru a îmbunătăți gustul. Ca și în cazul majorității alcoolilor, rachiul mai ieftin tinde să aibă un gust mai neplăcut; o brandy ieftină este mai probabil să distrugă experiența băuturii.
