Întrucât un cuptor olandez este practic doar o oală acoperită în profunzime, orice vas cu un capac suficient de mare și de adâncime poate fi înlocuit. Vasele de supă sau stivele de adâncime pot funcționa într-o strângere.
Este important să se asigure că oală sau tigaie alternativă este proiectată pentru a fi utilizată în cuptor dacă cuptorul este implicat în rețetă. În cazul în care oala merge în cuptor, este, de asemenea, foarte util pentru ea să aibă mânere pe laterale. Dacă rețeta necesită gătit pe cuptor, orice recipient greu care are un capac și are capacitatea necesară este suficient.
