Multe dintre salatele din meniul Wendy sunt bogate în calorii, grăsimi și sodiu. Majoritatea salatelor de dimensiuni mari conțin jumătate din consumul zilnic de sodiu recomandat de Administrația pentru Alimentație și Medicamente.
FDA recomandă nu mai mult de 2400 de miligrame de sodiu și 65 de grame de grăsime într-un aport caloric mediu zilnic de 2000 de calorii. Salatele lui Wendy reprezintă aproximativ trei sferturi din aceste limite. La capătul cel mai înalt este salata de mâncare de dimensiuni mari Wendy, care conține 780 de calorii, 51 de grame de grăsime și mai mult de 1600 miligrame de sodiu. La limita inferioară a limitelor FDA, salata de pui de asiatică de dimensiuni mari din Asia, are 380 de calorii și numai 13 grame de grăsime, dar 1180 miligrame de sodiu. Salata de pui Apple Pecan de dimensiuni mari cade între cele două și vine la 590 de calorii, 26 de grame de grăsime și 1440 miligrame de sodiu. Salata de pui cu grătar de mărime naturală are 580 de calorii, 29 de grame de grăsime și 1560 de miligrame de sodiu. Cea mai sănătoasă opțiune este în mod clar salata de pui din Asia de cajou, în primul rând pentru că este îmbrăcată cu o vinaigretă ușoară. Celelalte salate își datorează în mare parte conținutul ridicat de calorii și de grăsimi în ranchul lor cremos sau pansamentele de Cezar, iar profilul lor de sănătate se va îmbunătăți fără pansamente.
