Sysco furnizează numai produse și servicii pentru restaurante, spații de cazare, școli și alte locații de servicii non-rezidențiale. Restaurante de toate tipurile, de la fast-food la restaurante fine, primesc alimente de la Sysco. Compania furnizează, de asemenea, echipamente și alte bunuri acestor organizații.
Produsele Sysco includ carne, supe, legume, salsa și cafea, iar compania oferă servicii de consultanță în afaceri, inclusiv consultarea profitabilității, analiza meniurilor și instruirea în domeniul siguranței. Programul iCare al Sysco conectează proprietarii de afaceri interesați cu asistență în ceea ce privește salarizarea și marketingul. Instrumentul de eNutriție online al companiei permite accesul ușor la informații nutriționale care pot ajuta la crearea și analiza rețetelor.