Dacă sifonul este înghețat într-o sticlă de plastic, acesta poate fi doar dezghețat; cu toate acestea, procedați cu prudență dacă se află într-o cutie de metal sau o sticlă de sticlă deoarece ar putea exploda. Pentru a dezgheța o sticlă de plastic, pur și simplu scoateți flaconul din congelator și lăsați-l la temperatura camerei sau în frigider. p>
Principala preocupare în privința sodiului înghețat este riscul de explozie. Lichidele se extind în mod natural când îngheață. Chiar și o sticlă de apă curată își va întinde containerul de plastic atunci când este înghețat. Dacă este din sticlă sau metal, poate rupe containerul, provocând o explozie. Cel mai probabil acest lucru se va întâmpla în interiorul congelatorului, provocând doar o dezordine, mai degrabă decât o vătămare.
Cu toate acestea, tratarea cu sodă introduce riscurile sporite legate de carbonatare. Soda este fabricată din apă amestecată cu substanțe dizolvate, inclusiv arome și bule de dioxid de carbon. Aceste substanțe dizolvate scad punctul de îngheț al sifonului sub ce ar fi apa simplă. Prin urmare, o sifonă rămasă în congelator poate fi încă sluditoare pentru o vreme. Cu toate acestea, atunci când recipientul este deschis, gazul de bioxid de carbon este forțat să iasă rapid și în absența în cazul în care se dizolvă punctul de îngheț al lichidelor rămase, ceea ce înseamnă că sifonul poate îngheța instantaneu.Această înghețare determină o expansiune aproape instantanee a recipientului. În cazul în care recipientul este plastic, se va umfla probabil. Cu toate acestea, dacă sifonul se află într-o sticlă de sticlă sau într-o cutie de aluminiu, recipientul poate exploda.
