Pentru a face gheață fără unt, combinați 1 cupă Pământ echilibrat Băutură spartă, 2 linguri de zahăr pudră, 1/2 cană de lapte de nucă de cocos vanilie și 1 lingură extract de vanilie. Această rețetă durează cinci minute și randamente suficientă glazură pentru un tort de 9 inch.
Plasați 1 ceașcă Echilibru Pământ Butter Whipped Răspândiți în castronul unui mixer electric. Îl bateți timp de un minut la viteză mare și apoi adăugați treptat zahăr pudră de 1 lingă în timp ce bateți amestecul la viteză mică. Se toarnă 1 lingură de extract de vanilie și 1/2 cană de lapte de nucă de cocos vanilie, apoi se adaugă treptat restul de zahăr pudră. Așteptați până când fiecare adăugare este încorporată înainte de a adăuga următoarea. Creșteți viteza mixerului la înălțime și biciuiți gheața până când este netedă și voluminoasă, care durează de obicei între două și patru minute, apoi utilizați imediat gheața.
Această rețetă de bază glazură fără unt este extrem de versatilă, în funcție de About.com. De exemplu, adăugați coloranți alimentari lichizi pentru a crea înghețarea colorată sau adăugați praf de cacao pentru a face o glazură bogată de ciocolată. Înlocuirea vaniliei cu portocale, lămâie, migdale, menta sau extract de rom variază aroma glazurii. O altă opțiune este includerea cafelei sau pulbere de espresso. Acest lucru creează o glazură luxoasă de cremă de espresso care combină bine cu prăjituri de ciocolată și mocha și cupcakes.
